Η ιστορία μας

Είμαστε μια ομάδα νέων παραγωγών με όραμα
να προσφέρουμε στους πελάτες μας προϊόντα
υψηλής ποιότητας. Εξειδικευόμαστε στην καλλιέργεια, την επεξεργασία,
και συσκευασία επιλεγμένων βιολογικών βοτάνων.

 

Τα βότανα μας είναι πιστοποιημένα, συλλέγονται
με το χέρι ενώ η καταγωγή τους είναι αποκλειστικά ελληνική,
από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι τη Δυτική Ελλάδα και τα γύρω νησιά.

2005

Η πρώτη επαφή

Σε μικρή ηλικία ο Ανδρέας Σχίζας, ο μετέπειτα ιδρυτής της Iperos, ανακαλύπτει τον κόσμο των βοτάνων. Αρωγός & μέντοράς του σε αυτήν την προσπάθεια ήταν ο πατέρας του, ο οποίος όντας ο ίδιος καλλιεργητής, του δίδαξε πρωτίστως το σεβασμό στην φύση και την κοινωνική & οικολογική συνείδηση που χρειάζεται ο άνθρωπος-γεωργός. Τον μύησε στα μυστικά ενός εναλλακτικού τρόπου καλλιέργειας των βοτάνων, και του δίδαξε της ιδιότητες του κάθε φυτού, έτσι όπως του τις είχαν διδάξει εμπειρικά οι προγενέστεροι της οικογένειάς του.

Το ξεκίνημα

Η αγάπη και οι γνώσεις για τα βότανα πήραν σάρκα και οστά το 2014, όταν και δημιουργήθηκε η εταιρεία Iperos. Η πρώτη σειρά από εκλεκτά αρωματικά βότανα της εταιρείας Iperos ήταν γεγονός και παρουσιάστηκε στην ελληνική αγορά. Έχοντας κληρονομήσει την οικολογική συνείδηση και μια ολιστική οπτική στο συσχετισμό "άνθρωπος - φύση" από τον πατέρα του, κρίθηκε μονόδρομος η πιστοποίηση των προϊόντων. Το 2016 η εταιρεία και τα προϊόντα της πιστοποιούνται βιολογικά κάτω από την αιγίδα της BioHellas.

Οι άνθρωποι

Η αρχή έγινε με τον Σωτήρη Κωτούλα (Καλλιεργητής - Τεχνικός Η/Υ) το 2016, ο οποίος συνέβαλε με τις γνώσεις του, τόσο στην ανάπτυξη νέων μεθόδων καλλιέργειας όσο και στην αύξηση των καλλιεργήσιμων ποικιλιών βοτάνων. Στο σχήμα προστέθηκε αργότερα και ο Σαμψών Πομάκης, ο οποίος πέρα από τις καλλιέργειές του και τις άριστες γνώσεις της αγοράς, προσέδωσε φρέσκιες ιδέες στην ομάδα. Ήταν ο θεμέλιος λίθος για την δημιουργία της καινοτόμου σειράς Herb Sodas.

.

Κοινό όραμα

Η καλλιέργεια και η επεξεργασία των βοτάνων έφεραν την γνωριμία με ομοϊδεάτες. Άνθρωποι από όλη την Ελλάδα, με την ίδια αγάπη για τα βότανα και με τον ίδιο σεβασμό προς την φύση, ενώθηκαν κάτω από την αιγίδα της Iperos για να συμπράξουν και να συμβάλλουν, βοηθώντας ο ένας τον άλλον στην επίτευξη του στόχου: να προσφέρουν ύψιστης ποιότητας αρωματικά βότανα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Σήμερα

Η Iperos σήμερα απαριθμεί περισσότερους από 15 παραγωγούς από όλη την Ελλάδα στο σχήμα της, μια κεντρική μονάδα επεξεργασίας και συσκευασίας στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας καθώς και μικρής κλίμακας μονάδες αποξήρανσης & αποθήκευσης βοτάνων σε επιλεγμένα σημεία στην Ελλάδα.

Συσκευαστήριο

Είστε παραγωγός και θέλετε να συσκευάσετε τα δικά σας βότανα και μπαχάρια? Το εργαστήριο μας διαθέτει πιστοποίηση και άδεια συσκευασίας για οργανικά & συμβατικά προϊόντα.  Επικοινωνήστε μαζί μας!

x
elEL
en_USEN elEL