Επιστημονική ονομασία: Matricaria chamomila
Οικογένεια: Asteraceae

Γνωστό από την αρχαιότητα το χαμομήλι εκτιμάται για τα πολλαπλά οφέλη που παρέχει στην υγεία μας. Το όνομά του προέρχεται από το μέγεθος και το άρωμα. Είναι ένα χαμηλό φυτό (ποώδες) Έχει σημαντικές αντιπυρετικές και αντιαλλεργικές ιδιότητες. Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε διάφορες φλεγμονές, συμπεριλαμβανομένων και των γαστρεντερικών μολύνσεων, φλεγμονών των ματιών ή του δέρματος, του εντέρου, των ελκών στο στόμα, της ουλίτιδας.

Χρήσεις: Αφέψημα